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IBÉRICOS, QUESOS Y SALAZONES

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  • Anchoas del Cantábrico "00" con crema de tomate basilico
  • Caña de Lomo de bellota 100% "Galvan"
  • Hueva de Mújol
  • Jamón ibérico de bellota "Galvan"
  • Mojama de atún
  • Tabla de quesos manchegos
  • Tartar de lomo de orza a baja temperatura con salmorejo, espuma de piquillos, crujiente de arroz verde y emulsión de ajo negro
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Jamón Ibérico de Bellota
Tabla de quesos
Jamón Ibérico de Bellota Galvan
Jamón Ibérico de Bellota
Mojama de atún
Jamón ibérico de bellota
IBÉRICOS, QUESOS Y SALAZONES: Oferta Gastronómica de Gastrobar/Restaurante Los Molinos
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